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钱柜qg111官网登录最新版下载厂家怎样判别豆粕的生熟度？ 同题参见

通过测定脲酶活性，判断豆粕生熟度，方法如下：

配制尿素-酚红试剂：①将1.2g酚红溶解于30ml0.2mol/l的NaOH中，用蒸馏水将之稀释至约300ml；也就是说②加入90g尿素并溶解之，并用蒸馏水稀释至2L；③加入70ml0.2mol/l的硫酸，用蒸馏水稀释至z后体积3L。 同类内容溶液为明亮琥珀色。

豆粕样品：粉碎通过16目标准筛，取大约30g均匀铺于平底培养皿，滴入尿素-酚红试剂将豆粕充分浸润，放置5min后立即观察：

①豆粕表面出现约5%-10%红点，可认为脲酶活性较低；

②豆粕表面出现约20%~30%红点，脲酶活性稍高；

③豆粕表面出现约40%以上红点，脲酶活性很高，豆粕夹生较多；

④若没有红点出现，再放置25min后仍无出现，说明豆粕过熟。